#MATSUYAMA ラブリさんと行くフォトジェニックなまち、まつやま

松山市

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03 #まつやまグルメ

名物料理、果物に地酒…まちを歩けばそこかしこで松山の“美味しい”に出逢えます。

01mammam

アルミ製鍋が松山スタイル!
ほんのり甘い「鍋焼きうどん」

伊佐爾波神社の階段を降りてすぐの路地角にある食堂「mammam(マンマ)」。いりこが香る出汁を松山風にほんのり甘く味付けし、柔らかめのうどんを合わせた「鍋焼きうどん」が名物。出汁をとったあとの昆布といりこを甘辛く煮て揚げたかき揚げと、いなり寿司も合わせて味わってみて。

INFORMATION
住所
愛媛県松山市道後湯之町1-39
アクセス
伊予鉄道市内電車・道後温泉駅から徒歩15分
問合せ
mammam TEL.089-934-3204

どこか懐かしいほっとする甘さ。

松山のご飯は甘い?!

昔、砂糖が高価だった時代に、松山の人はおもてなしの1つとして、客人に提供する料理に砂糖を多く使ったのだそう。その文化が根強く残っているせいか、松山の食事の味付けは全体的に甘めになっています。

02アンテナショップ ひなたANTENNA SHOP HINATA

道後温泉駅からすぐそば、JAえひめ中央のアンテナショップ「ひなた」では、さまざまな品種の柑橘類が手頃な価格で購入できます。お土産に、自分用に。全国発送も可能。

住所
松山市道後町1-927-1
アクセス
伊予鉄道市内電車・道後温泉駅から徒歩1分
問合せ
アンテナショップひなた
TEL.089-913-5530

03にきたつ蔵部NIKITATSUKURABU

道後の蔵元「水口酒造」直営店。焼酎、ビール、日本酒などを試飲して買えるほか、お酒を楽しむための小物などが揃っています。道後の思い出にお土産を選ぶのにも最適。

住所
松山市道後喜多町3-23
アクセス
伊予鉄道市内電車・道後温泉駅から徒歩10分
問合せ
にきたつ蔵部
TEL.089-924-6616

04道後麦酒館 別館DOGOBAKUSYUKAN BEKKAN

スタンドバースタイルで、道後の地酒やブルワリー直送の道後ビールが楽しめる「道後麦酒館 別館」。「飛鳥乃湯泉」前にあるので湯上りに気軽な一杯を楽しんで。

住所
松山市道後湯之町14-16
アクセス
伊予鉄道市内電車・道後温泉駅から徒歩7分
問合せ
道後麦酒館 別館
TEL.089-931-6616

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