「みよしの」一番人気の「五色おはぎ」は、こしあん、つぶあん、ごま、青のり、きなこが見た目で楽しめるやさしい色合いと、口にふくむとそれぞれの素材と味が風味豊かに広がり、食べてしまうのがもったいないくらいの上品なおはぎになっています。
一つ一つ手作りで作るこぶりの可愛らしいおはぎには、上品なあんこが使われています。その日本の色とも言える藤色の淡い色合いが、甘いだけのあんこでないことを知らしめています。

そのあんことは、小豆の風味を消し去ることなく作り上げた深みのある甘さで、素材の美味しさを引き締めてくれています。 さらに、はかなくもスッキリと消えゆくあと口が、次の美味しさを自然に求めてしまいます。
先代からの製法を守り、作り続けてきた「みよしの」のあんこで作り上げる「五色おはぎ」、常連さんも多く閉店前に売り切れてしまうこともよくあるそうです。一度行かれてみてはいかがでしょう。