伊予鉄三津浜駅から北の踏切そばにある小さな店「日の出」は昔から三津浜っ子御用達の三津浜焼き専門店。三津浜焼きとは、戦前の水に溶いた小麦粉を鉄板で焼きねぎなどをのせて焼いた簡単なおやつとも言える、お好み焼きの原点と言ってもよいかも知れません。人によると、広島風よりも歴史が古いとか・・・そんな三津浜のソウルフードをしっかり味わえば貴方はもう三津浜っ子。