食 やみつきになる味が多いんよ。

  • ほっこりぬくもる松山グルメ探訪
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ほっこりぬくもる松山グルメ探訪

三津浜焼き

松山の台所三津浜で、
ソウルフード
「三津浜焼き」を食べる

日の出

伊予鉄三津浜駅から北の踏切そばにある小さな店「日の出」は昔から三津浜っ子御用達の三津浜焼き専門店。三津浜焼きとは、戦前の水に溶いた小麦粉を鉄板で焼きねぎなどをのせて焼いた簡単なおやつとも言える、お好み焼きの原点と言ってもよいかも知れません。人によると、広島風よりも歴史が古いとか・・・そんな三津浜のソウルフードをしっかり味わえば貴方はもう三津浜っ子。

店内はカウンター席が数席あるだけの小さな店内です。 電話注文も多いので、お客さんがいない時でも、御主人は鉄板を前に忙しそうに三津浜焼きを焼いています。ジュージューという音がソースの香りと混ざり合って、食欲をそそります。

店舗情報

住所
愛媛県松山市三杉町11−8
営業
11~19時半(LO.19時)
駐車場
なし
TEL
089-952-3676
定休日
水曜日